Конопля издавна использовалась человеком как ценный пищевой продукт. В пищу используются семена технической конопли, а также конопляное масло. Этот продукт помимо приятного вкуса обладает лечебными свойствами. Купить семена конопли можно на сайте https://budda-seeds.com и самостоятельно убедиться в их пользе.
Состав конопляного масла
Полезные свойства и противопоказания к употреблению этого продукта исходят из его состава. Самым полезным считается конопляное масло холодного отжима, которое не подвергается тепловой обработке. На конопляном масле не рекомендуется жарить, т.к. при нагревании из масла улетучиваются полезные вещества и образуются канцерогены, которые опасны для здоровья. Хорошее конопляное масло имеет оливковый цвет, насыщенный травяной вкус с небольшой горчинкой и ореховым привкусом. Чтобы продукт долго сохранял все свои полезные свойства его необходимо хранить в темной стеклянной емкости в холодильнике не больше 3 месяцев. В качественном продукте содержатся такие полезные вещества:
- идеальное соотношение Омега-3, 6, 9 кислот;
- органические кислоты: стеариновая, линолевая, олеиновая;
- антиоксиданты, препятствующие старению;
- витамину группы А, В, Е и К;
- магний, железо, марганец, кальций и цинк;
- дубильные вещества.
Несмотря на все полезные свойства этот продукт относится к высококалорийным, поэтому его чрезмерное употребление может нанести вред организму в виде увеличения массы тела, изменения химического состава крови и т.д.
Полезные свойства масла из семян конопли
Благодаря полезным свойствам масло конопли активно используется в качестве дополнительной терапии при лечении многих заболеваний, а также восстановлении организма. Конопляное масло помогает при таких состояниях:
- восстанавливает пищеварение и нормализует метаболизм;
- помогает восстанавливаться после оперативных вмешательств, а также облегчает предменструальный синдром у женщин;
- стимулирует процессы регенерации в клетках и способствует омоложению кожи;
- защищает кожу от негативного влияния УФ-лучей;
- помогает справиться с проблемами кожи: сухость, высыпания, раздражения и даже порезы;
- укрепляет сердечно-сосудистую систему, стенки сосудов, помогает восстановлению при лечении анемии благодаря высокому содержанию железа.
Противопоказания использования конопляного масла
Конопляное масло относится к безопасным продуктам, который не вызывает аллергии и хорошо переносится всеми группами населения. Противопоказаниями может быть индивидуальная непереносимость и прием препаратов, которые способствую разжижению крови. Если Вы столкнулись с такими проблемами, то перед употреблением лучше проконсультироваться с врачом, чтобы не нанести вреда организму.
Также не стоит превышать рекомендуемую дневную норму — не более 2-3 ст. л в день масла и такое же количество продуктов из конопляных семян.