Коноплі здавна використовували людину як цінний харчовий продукт. У їжу використовується насіння технічної коноплі, а також конопляне масло. Цей продукт крім приємного смаку має лікувальні властивості. Купити насіння конопель можна на сайті https://budda-seeds.com і самостійно переконатися в їх користі.
Склад конопляної олії
Корисні властивості та протипоказання до вживання цього продукту виходять із його складу. Найкориснішим вважається конопляне масло холодного віджиму, яке не піддається тепловій обробці. На конопляному маслі не рекомендується смажити, т.к. при нагріванні з олії випаровуються корисні речовини та утворюються канцерогени, які небезпечні для здоров’я. Хороша конопляна олія має оливковий колір, насичений трав’яний смак з невеликою гіркуватістю та горіховим присмаком. Щоб продукт довго зберігав всі свої корисні властивості, його необхідно зберігати в темній скляній ємності в холодильнику не більше 3 місяців. У якісному продукті містяться такі корисні речовини:
- ідеальне співвідношення Омега-3, 6, 9 кислот;
- органічні кислоти: стеаринова, лінолева, олеїнова;
- антиоксиданти, що перешкоджають старінню;
- вітаміну групи А, В, Е та К;
- магній, залізо, марганець, кальцій та цинк;
- дубильні речовини.
Незважаючи на всі корисні властивості, цей продукт відноситься до висококалорійних, тому його надмірне вживання може завдати шкоди організму у вигляді збільшення маси тіла, зміни хімічного складу крові і т.д.
Корисні властивості олії з насіння коноплі
Завдяки корисним властивостям масло коноплі активно використовується як додаткова терапія при лікуванні багатьох захворювань, а також відновлення організму. Конопляне масло допомагає за таких станів:
- відновлює травлення та нормалізує метаболізм;
- допомагає відновлюватись після оперативних втручань, а також полегшує передменструальний синдром у жінок;
- стимулює процеси регенерації у клітинах та сприяє омолодженню шкіри;
- захищає шкіру від негативного впливу УФ-променів;
- допомагає впоратися з проблемами шкіри: сухість, висипання, подразнення та навіть порізи;
- зміцнює серцево-судинну систему, стінки судин, допомагає відновленню при лікуванні анемії завдяки високому вмісту заліза.
Протипоказання використання конопляної олії
Конопляна олія відноситься до безпечних продуктів, що не викликає алергії та добре переноситься всіма групами населення. Протипоказаннями може бути індивідуальна непереносимість та прийом препаратів, які сприяють розрідженню крові. Якщо Ви зіткнулися з такими проблемами, перед вживанням краще проконсультуватися з лікарем, щоб не завдати шкоди організму.
Також не варто перевищувати денну норму, що рекомендується, — не більше 2-3 ст. л на день олії і таку ж кількість продуктів з конопляного насіння.