Продукти, які покращать вигляд вашої шкіри взимку

Продукти, які покращать вигляд вашої шкіри взимку

Незважаючи на те, що теперішня зима частіше показує нам плюсову температуру, ми все одно стикаємося з холодними вітрами, морозними ранками та подекуди з дощем і снігом. Тому для того, щоб наша шкіра не постраждала від таких погодних умов, нам потрібно трохи покращити догляд за нею взимку. Потрібно усвідомлювати, що збережена краса шкіри – це не тільки добрий зовнішній догляд за нею, але й результат хорошого стану нашого організму. Для того, щоб переконатись у цьому, потрібно покращити свій раціон харчування у холодний зимовий період, пише frankivchanka.info.

У зимню пору найкраще поповнити запаси свого холодильника багатими на жирні кислоти продуктами. Але які саме продукти купити у супермаркеті і як приготувати корисну вечерю з цих інгредієнтів? Ловіть найактуальнішу інформацію в новій статі!

Кокосова олія

Жирна кокосова олія містить такі вітаміни: A, B, C, і також E (відомий, як вітамін «молодості та краси»). Увесь цей насичений вітамінний коктейль разом лауриновою кислотою живить, зволожує і тонізує шкіру та допомагає їй залишатися ніжною і шовковою, навіть у саму не сприятливу пору. До того ж, кокосова олія – універсальний продукт. Ви можете споживати її разом з їжею, а також безпосередньо наносити її на шкіру замість крему. 

Кокосову олію можна додавати в різні салати та на її основі робити десерти. Але крім цього, слід уважно читати склад продукту – там повинні бути тільки натуральні, природні компоненти без будь-яких добавок. Незважаючи на поширену різноманітність «кокосових продуктів», важливо вибирати тільки натуральну продукцію. 

Крім того, що кокосову олію наносять на шкіру, додають в страви, вона має чудодійний вплив на наше волосся. Ця олія робить волосся слухняним, блискучим, а ваші локони – м’якими та шовковими. Багато знаменитостей використовують кокосову олію, як маску для волосся. 

Авокадо

авокадо

Ще одне джерело незамінних жирних кислот – улюблений багатьма авокадо. Зелений плід рослини багатий на корисні мікро- і макроелементи. Авокадо містить фолієву кислоту, калій, мідь, кальцій, вітаміни A, B, C, D, E і, звичайно, моно-ненасичені жири. Якщо ви добавите в свій раціон авокадо, то це наповнить вашу шкіру новою силою і забере від неї сухість. Крім того, авокадо допоможе поліпшити колір вашого обличчя. Але, як і кокосову олію, цей продукт слід споживати помірковано – достатньо з’їдати один плід в тиждень. 

Риба

риба

Риба – це не тільки смачно, але й корисно. Риба містить ненасичені жирні кислоти, омегу-3 і омегу-6, які дуже позитивно впливають не тільки на шкіру, але й на весь організм. Споживання риби допоможе вам зменшити ризик появи сердечно-судинних захворювань, покращить роботу головного мозку, щитовидної залози, нервової та ендокринної систем, зміцнить кістки, покращить стан волосся і нігтів, а також зір. Найкраще для цього вибирати жирні види риб, такі, як форель чи сьомгу. 

Звичайно, рибу потрібно їсти в будь-яку пору року. Але в зимовий період, коли організм найбільш ослаблений через погодні умови, краще найбільше зосередитися на споживанні риби. 

Арахісова паста

паста

Арахісова чи інші горіхові пасти стануть найкращим доповненням до вашого сніданку, а також чудовим замінником будь-якого десерту. Цей поживний, смачний продукт містить велику кількість вітамінів, мінералів і необхідних для нашого організму жирів. Пасту з вашого улюбленого горіха можна знайти в магазині чи, навіть, зробити її самостійно.

Але якщо вам легше купити уже готових продукт, тоді добре ознайомтесь зі складом продукту. Який ви хочете придбати. Це важливо зробити, адже виробники часто добавляють туди пальмову олію, ароматизатори і цукор, таким чином замінюючи справжні горіхи. Тому, коли ви вибираєте пасту, дивіться, щоб в ній не було нічого зайвого, крім горіхів. Самі розумієте: їсти цукрову суміш – не найкорисніше заняття. 

Насіння

насіння

Маленькі з вигляду насінини мають великий список плюсів. Наприклад, насіння чіа містить цілу суміш вітамінів, мінералів, антиоксидантів, клітковини, білків і жирних кислот омега-3 і омега-9.

Насіння соняшника багате на жири, білки і вони цінні своєю антиоксидантною дією. 

Постарайтеся взимку обов’язково додати в свій раціон гарбузове насіння – воно містить вітаміни А і Е, які допоможуть покращити стан вашої шкіри. 

А в кунжуті поміщенні цінні антиоксиданти – сезамол і сезамінол, які зменшують кількість холестерину в крові. 
І ще одне потужне джерело жирних кислот – насіння льону. Якщо ви регулярно споживатимете це насіння, то зможете запобігти процесам запалення в організмі та на шкірі. 

Рецепти 

Усі вище переліченні продукти – універсальні. З допомогою цих продуктів ви зможете приготувати велику кількість смачних, корисних і різноманітних страв. Нижче до вашої уваги: три рецепта для смачної вечері, які обов’язково варто попробувати.

Салат з авокадо із грецьким йогуртом

Інгредієнти:

-    Огірки;
-    Помідори;
-    Авокадо;
-    Шпинат;
-    Грецький йогурт;
-    Гарбузове насіння;
-    Кеш’ю;

Всі овочі потрібно дрібно нарізати і перемішати. Потім додайте шпинат. Заправити салат варто грецьким йогуртом. І при кінці, зверху посипте гарбузове насіння та горіхи Кеш’ю. 
Форель під гранатовим соусом

Інгредієнти: 

-    Філе форелі;
-    Кокосова олія;
-    Гранат;

Спочатку приготуйте гранатовий соус. Для цього потрібно: почистити гранат, усі зерна поставити в емальовану каструлю і поставити нагріватися на невеликий вогонь. За допомогою толочилки  ретельно роздавити увесь вміст до утворення маси (соку). Потім отриману суміш варто процідити через сито і сік залити в іншу каструлю. Гранатову суміш варто ще раз варити на малому вогні протягом 30 хвилин, періодично помішуючи. В кінці до готового соусу можна добавити сіль і перець. 

А поки соус вистигне, можна готувати рибу. Філе форелі потрібно обжарити в кокосовій олії на гриль-сковорідці протягом 5-ти хвилин на кожній стороні. Перед тим, як подати рибу, полийте на неї гранатовий соус. По бажанню, можна посипати кунжут. 

Запечені яблука з горіховою пастою

Інгредієнти:

-    Яблука;
-    Горіхова паста; 
-    Кокосова олія;

Розрізати яблука на половини, почистити середину, щоб зробити місце для начинки. У форму для випічки поставити половинки яблук і помастити кожну половинку кокосовою олією. Випікати десерт потрібно в духовці при температурі 180 градусів, протягом 15-ти хвилин. Потім витягнути готові яблука і заповнити кожну половинку арахісовою пастою. 

Підтримуйте своє здоров’я і красу завжди, незважаючи на те, яка погода за вікнами!