Ресторан · Івано-Франківську · ⭐ 9.5/10 · 2609 відгуків · оновлено: 2026-06-30 18:08:13
Адреса: вулиця Гетьмана Мазепи, 6, Івано-Франківськ, Івано-Франківська область, Україна, 76018
Copper Head — гастрономическая пивоварня в австро-венгерском доме Ивано-Франковска, где в 1897 году состоялся первый в городе киносеанс.
История и концепция
Здание конца XIX века было первым кинозалом Станиславова, а теперь держит заметную пивоварню Прикарпатья. Студия YOD Group сделала пространство единым «пивоваренным организмом»: медные трубы бегут по стенам в люстры, керамические шары имитируют пену. Танки брожения видны за баром, подвальный варочный цех — сквозь стекло.
Стол и пивоварня
Шеф-кухня сочетает европейские, восточные и украинские вкусы: борщ с копчёной грушей и мороженым из белых грибов, рёбрышки двухдневного приготовления, десерты на карамели из собственных Stout и IPA. Пивоварня сварила более ста сортов; к ним идут дегустационные сеты и коктейли, а летом — терраса. Copper Head — номинант премии «Пальмовая ветвь».
Вопросы и ответы
Чем особенен Copper Head? Он работает в здании первого киносеанса Ивано-Франковска (1897) и варит собственное пиво на месте.
Какие блюда заказывают? Борщ с копчёной грушей и мороженым из белых грибов, телятину с горчичным кремом и десерт на карамели из собственного пива.
Сколько сортов пива? За годы пивоварня сварила более ста рецептов — классических, экспериментальных, фруктовых и сезонных.
Где сесть? На двух этажах в двух зонах — «тёмной» барной с медью и светлой с потолком-пшеничным полем, а летом на террасе.
Графік роботи
| День | Години |
|---|---|
| понеділок | 12:00–23:00 |
| вівторок | 12:00–23:00 |
| середа | 12:00–23:00 |
| четвер | 12:00–23:00 |
| пʼятниця | 12:00–23:00 |
| субота | 12:00–23:00 |
| неділя | 12:00–23:00 |
Відгуки відвідувачів
Показати ще 2 відгуків
Гарний дизайн від yod group, класне обслуговування. Ми замовляли лише напої, тому про страви нічого сказати не можу. Тут дуже затишно і гарний персонал
Зал з каміном — ван лав)
Дуже смачно, привітний персонал та якісне обслуговування. Навіть для людини, яка не любить пиво, знайшлось кілька фаворитів. Це був дуже цікавий досвід дегустації, бо ми не тільки скуштували крафтове пиво, а нам ще й дет…
Останнє оновлення відгуків: 2026-06-30 18:08:13
Дані оновлюються щомісяця. Джерела: frankivchanka.info та редакційна вибірка за відгуками.
Наш топ заклад у Франківську! Завжди хочеться повернутись. Дуже смачне та різноманітне меню, бар на вищому рівні, ще жодна позиція не розчарувала.
Обслуговування прекрасне, все завжди швидко та ввічливо! (Офіціант Юлія ч…
Один з найулюбленіших закладів у Франківську. Своя броварня, тобто пиво варять в 2 метрах від вас. Любимо їх томатне пиво, смачна їжа, достойні коктейлі. Якщо хочете спробувати різне пиво, буде доступний дегустаційний с…
Дуже смачно! Особливо сподобався пивний сет — гарна подача і різноманіття смаку! Хороше обслуговування! Нас дуже професійно і любʼязно обслуговувала привітна дівчина Вікторія
Чесно кажучи, приємно вражений атмосферою та інтер'єром закладу, смаком пива з власної броварні. Також вдячний Вікторії за корисну і цікаву інформацію по дегустаційному сету! Дякуємо!
Дуже смачно, класна атмосфера, музика, їжа, коктейлі заклад в якому я полюбила пиво — найс